一个名不见经传的山村蔬菜药材烘干厂，竟引来了山东济宁的蔬菜客商前来合作，走上了一条开放搞活的发展之路。
6月6日，记者在禹州市浅井镇小韩村烘干厂加工车间看到，伴随着机器运转“轰隆隆”的声音，工人们正紧张有序地为山东客户加工烘干着洋葱。“这批产品经过三天的生产检测，物料状态已达到客户要求。后期应季烘干洋葱、豆角、南瓜等各种蔬菜的合作意向双方已经达成！”小韩村党支部书记李二帅高兴地介绍说。
乡村振兴，产业振兴是关键。作为一个地处山区的小韩村，一直在探索发展集体经济、带领群众致富的方法。村“两委”经过广泛的市场调查，并结合本村的土质、传统优势等实际情况，动员群众流转土地，以党支部领办合作社的模式发展地黄、白芷、防风、菊花等中药材种植，并获得了成功。
面对成功的喜悦，李二帅并没有陶醉和满足。他敏锐地认识到，本村及周边各村3000多亩的中药材种植，同质化问题比较严重，单一的卖鲜货不但价格偏低、效益差，靠天晾干更容易受到场地、天气等因素的制约，导致农民丰产不丰收。要延伸产业链、提升附加值，就必须配套建设烘干加工企业，争取把产业链利润留在村里。“药材加工，实现了错峰销售，种植收益得到了提高。现在仅浅井镇及周边就有大量的种植户，我们的烘干厂有着广阔的发展前景！”李二帅鼓励大家说。
2024年，在浅井镇党委、政府以及相关上级项目资金的支持下，小韩村占地2000平方米的烘干厂拔地而起。在当年，通过对本村地黄、白芷、防风、菊花等多种中药材的烘干加工中成功调试获得了宝贵的工艺参数，不仅为村集体经济带来了3万余元的净收益，还为群众提供了家门口就业的机会。30多名村民在烘干厂以及村里的药材基地上班，人均月工资2000多元。村民李彩芹说：“以往露天晒药材，风吹日晒不说，还最怕怕雨淋。如今家门口就有烘干厂，自家药材保质保量，平时还能到厂里务工挣工资，一举两得啊！”
今年3月，小韩村蔬菜中药材烘干厂迎来新契机。山东济宁一家蔬菜贸易商辗转联系到村里，通过首批60吨洋葱加工的成功尝试，又经多轮洽谈，确定了后期不同季节应季烘干洋葱、豆角、南瓜等多种蔬菜的合作意向。“此次跨省订单让我们看到业务拓展的潜力。按照目前烘干厂接到的订单量来算，今年村集体收入有望突破10万元！”李二帅兴奋地说。
通讯员：田晓业
编辑：马阳 校对：田玉赛
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