【禹州市县级非遗项目】神垕卤肉制作技艺
禹州融媒
2021-11-13 07:15:53
简介
河南省许昌市禹州市神垕卤肉制作技艺以猪脸、猪肠、猪心、猪肝、猪耳朵等猪杂和猪肉为主要食材，以中医药膳原理卤制而成。监制：禹州市非物质文化遗产保护中心 出品：《视觉禹州》光影传媒
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