中国头部火锅品牌首选粉条——盛田农业鲜粉条出口柬埔寨！

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盛田，掌握关键保鲜技术

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近日，中国头部火锅品牌首选粉条——盛田农业鲜粉条出口柬埔寨，成为柬埔寨首都金边一家知名潮汕牛肉火锅连锁店的主打涮品！

“一头牛的故事”潮汕牛肉海鲜火锅，第一家店诞生于柬埔寨西港，开业三年来，接待数万顾客，获得食客们的一致好评！至今依然人气爆棚！如今，在西港店的运营日臻成熟的基础上，“一头牛的故事”潮汕牛肉海鲜火锅进军柬埔寨首都金边。盛田百年粉坊红薯原浆鲜粉作为“一头牛的故事”潮汕牛肉海鲜火锅优质涮品，受到柬埔寨资深食客的喜爱。

近年来，盛田农业以市场为导向，不断加快新产品的研究与开发，在引进国内最先进的第六代鲜粉条生产线的基础，成立许昌市盛田薯类鲜粉制品技术创新中心，邀请博士团队入驻，成功攻克了红薯鲜粉条保鲜技术，取得了14项实用新型发明专利，研发出不添加明矾的红薯鲜粉条、紫薯鲜粉条、蔬菜鲜粉条、药食两用鲜粉条等四大类14个品种56个类别，产品相继进入海底捞、小天鹅、小日子、德莊等国内知名火锅企业，与故宫博物院、锅圈食汇、胖东来超市等达成战略合作，产品出口到英国、美国、韩国等国家和地区，突破了禹州粉条零出口的历史。

在3月16日召开的2023第五届南京餐饮供应链展览会、2023第五届南京火锅食材用品展览会，盛田农业展出的红薯鲜粉、紫薯鲜粉、菠菜鲜粉、胡萝卜鲜粉、红甜菜鲜粉、山药鲜粉、海苔鲜粉、金瓜鲜粉、桑叶鲜粉、番茄鲜粉等十余个系列产品受到众多火锅连锁企业的青睐，前来洽谈的客户和商家达五百多家，现场成交达三十多家，“一头牛的故事”潮汕牛肉海鲜火锅就是其中之一，双方现场签订了合作协议，3月23日，第一批盛田百年粉坊红薯原浆鲜粉启程前往柬埔寨首都金边，为外国友人带来舌尖的享受。

来源：盛田农业

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编辑：赵勇

责编：董州旭

值班编委：李俊琦

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