非遗进校园 文化润童心||省级非遗产品——大宋官粉走进禹州市万寿宫小学

禹州融媒

2024-03-10 15:47:09

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3月7日,一场别开生面的非遗进校园活动在万寿宫小学隆重举行。此次活动以“非遗进校园·文化润童心”为主题,旨在深入推进非物质文化遗产的传承保护工作,让青少年近距离感受非遗文化的魅力,增强文化自信。

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此次活动中,中华老字号——盛田农业百年粉坊积极参与。在盛田农业百年粉坊的展位前,同学们争相品尝非遗产品“大宋官粉”酸辣粉、胡辣粉,麻辣鲜香的味道使同学们吃了又吃,久久不愿离去。

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河南省禹州粉条制作技艺非物质文化遗产传承人——“粉哥”孙继周也亲临现场,为同学们讲解了禹州粉条制作技艺的十八道工艺。他耐心细致地讲解,让同学们对非物质文化遗产传统技艺有了更深入的了解。同时,传承人孙继周还亲自为同学们冲泡盛田农业创新网红产品“大宋官粉”酸辣粉、胡辣粉,您看,非遗人与孩子们打成一片的场景,在这个时刻是多么美丽的风景呀!

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通过品尝和聆听介绍,万寿宫小学的师生们对禹州非物质文化遗产——正宗禹州红薯粉条有了深刻感受和认识,了解了中原农耕文化的博大精深和独特魅力。

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此次禹州市非遗进校园活动的成功举办,为非遗文化的传承保护工作注入了新的活力。相信在不久的将来,禹州粉条制作技艺作为省级非遗项目,将有更多的机会走进校园,让传承人把老祖宗留下的东西传下去,让青少年们在传承中感受文化的力量,追寻中华最纯粹的民族记忆,为中华优秀传统文化的繁荣发展贡献自己的力量。

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来源:盛田农业

编辑:赵勇  校对:宋爽

责编:董州旭 终审:王晋

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